MEGASTORIA – Installateur et agenceur CHR clé en main depuis 2018..

Votre besoin fait vivre notre passion

Aménagements et Installations de Cuisine PRO
pour tous les établissements de restauration.

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Partout en France, rejoignez des centaines de clients qui nous ont déjà fait confiance :

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Aménagement et installations de cuisines professionnelles CHR ...

Etude, fourniture de matériel, installations complète et mise en conformité.
Pour restaurants, brasserie, snacks et métiers de bouches

- Plus de 7 ans d'experiences
- Conformité aux normes CHR et HACCP
- Solutions clés en main de A à Z

Une multitudes de services totalement dissociables mais toujours ultra qualitatif.

Nos services sont à la carte !

Études & Analyse de votre projet

Chaque projet commence par une étude précise de votre local, de votre activité et de vos contraintes techniques, budgétaires et réglementaires.

Les avantages :

Conception 2D/3D & implantation

Visualisez votre future cuisine avant travaux grâce à des plans précis et des modélisations 2D/3D.Un service essentiel pour optimiser les flux, l'ergonomie et la coordinations du projet.

Les avantages :

Achats & Ventes de matériel CHR

Nous vous accompagnons dans le choix et la fourniture de vos matériels et équipements professionnels, neufs ou reconditionnées, en fonction de votre activité.

Les avantages :

Installations & Mise en place

Nos équipes assurent l'installations et la mise en place complète de vos équipements dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, et des contraintes liée à la gestion de votre environnement.

Les avantages :

Accompagnement & Suivi

Nous ne vous laissons jamais seul : conseil, assistance technique, ajustements post-installation… Un suivi personnalisé pour garantir le bon fonctionnement de votre cuisine dans la durée.

Les avantages : 

SAV/maintenance

En cas d’imprévu, nous intervenons rapidement pour minimiser l’impact sur votre activité. Vous pouvez aussi bénéficier de services comme le dépannage express, l'entretien préventif et l'achat de pièces détachées.

Les avantages : 

Nos engagements

Plus que des cuisines : nous concevons des solutions fiables, durables et humaines, penées pour les professionnels de la restaurations.

service

Un service disponible et à l'écoute

Nous restons présents à chaque étape de votre projet. Avant, pendant et après l'installations, vous bénéficez d'un accompagnement réel, de conseils clairs et d'un interlocuteur unique, toujours disponible.

qualité

Une éxigence de qualité professionnelle

Nous selectionnons des équipements fiables et mettons en oeuvre des prestations à la hauteur des éxigences du secteur CHR. Chaque projet est conçu pour un usage intensif, durable et conforme à la réalité du terrains.

conformité

Une conformité totale aux normes CHR

Transparence, rigeur et respect des règlementations. Chaque installation est pensée et livrée dans le respect ds normes d'hygiènes, de sécurité et des obligations règlementaire en vigueurs.

Nos prestations, précises pensées pour le terrain .

Vous vous concentrez sur la cuisine. Nous nous chargeons de la précisions, de la conformatité et de la fiabilité.

Nous concevons et installons des cuisinies professionnelles pensées pour durer, performer et faciliter le travail de vos équipes, jour après jour.



  • Conception surmesure
    Avant de posefr le moindre équipement, nous concevons des plans précis : flux, ergonomie, sécurité et conformité. Chaque details est pensépour votre réalité de production
  • Installation de matériel professionnel
    Nous installons, règlons et testons l'ensemble des équipements. Tout fonctionne, tout est conforme, prèt à produire dès le premier service.
  • Maintenance & dépannage réactif
    Parce qu'un problème tehcnique ne peut pas attendre, nous initervenons rapidement pour limité l'impact sur votre activité.
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Une solution qui Fonctionne, et les chiffres le prouvent.
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Des témoignages encore tout chauds...

La marmite à questions

Se poser des questions, c’est normal… et c’est aussi s’intéresser à nous.

Une mission type comprend :
– Étude de faisabilité et analyse du concept
– Plans d’implantation en 2D et 3D
– Zonage fonctionnel selon les normes HACCP
– Préconisations techniques (ventilation, électricité, réseaux plomberie)
– Liste de matériel avec spécifications
– Coordination avec architecte et bureau de contrôle
– Suivi de chantier ou accompagnement à distance
– Installations et préparation à la mise en route de votre cuisine ou ouverture de votre restaurant dans certains cas.

Oui. L’optimisation de l’espace est l’un de mes savoir-faire. Nous concevons des cuisines professionnelles fonctionnelles même dans des espaces très restreints (food-truck, kiosque, local exigu), en respectant les normes et les flux. La compacité ne doit jamais compromettre la sécurité ni la performance.

Oui. Nous concevons toutes les cuisines dans le respect des normes HACCP, des règles de sécurité incendie (ERP), d’accessibilité et des exigences des services vétérinaires (DDPP). J’anticipe aussi les demandes des bureaux de contrôle. Vous repartez avec une cuisine prête à être validée.

C’est simple : contactez-nous par email ou par téléphone. Nous fixons un premier rendez-vous (en ligne ou sur place), sans engagement, pour discuter de votre projet. À l’issue, nous vous proposons un devis clair et une feuille de route adaptée.

Nous concevons des cuisines pour tous les types d’établissements de restauration commerciale et collective : restaurants gastronomiques, bistronomiques, brasseries, dark kitchens, food-trucks, hôtels, cafétérias, chaînes ou concepts en franchise. Chaque projet est adapté à votre modèle économique et à vos flux de production.

Le plus tôt possible ! Idéalement dès la phase de conception du local ou du projet architectural. Cela permet d’anticiper les contraintes techniques (ventilation, évacuations, arrivées d’eau, réseaux électriques, gaz, etc.) et d’optimiser les coûts. Je peux également intervenir pour des rénovations ou mises aux normes.

Oui. Nous intervenons partout en France (et à l’international sur demande), avec des outils de planification à distance (plans 2D/3D, visios, visites virtuelles, coordination avec architectes et bureaux de contrôle). Une visite de site physique est planifiée si nécessaire.

Absolument. Le chef ou le responsable d’exploitation est un interlocuteur-clé : il connaît les besoins du terrain, les cadences, les volumes, et les postes sensibles. Je veille à intégrer ses habitudes de travail, ses priorités et ses contraintes dans le plan.

On vous écoute, on vous conseille, et on installe la cuisine qu’il vous faut…

Prêt à cuisiner du concret ? 🍳