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Plaques à snacker


Encore à l'heure actuelle énormément de professionnel sont dans le flou total concernant la différence entre les multitudes de plaque de cuisson disponible sur le marché. La plaque à sneaker ne se différencie pas par sa conception, mais plutôt sur l'épaisseur de sa plaque en acier positionné (entre 16 à 18 mm). Avec de telles propriétés, la plaque à sneaker apportera une inertie thermique et une pérennité dans l'utilisation et la cuisson des aliments à cuire.

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