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Pétrins à spirales

  • Pétrin Modèle PK-25

    • Prix réduit
    936,00 € -20%
    : MONOPHASE 230V : 100 Kg : ELECTRIQUE
  • Pétrin Modèle PK-50

    • Prix réduit
    1 328,00 € -20%
    : MONOPHASE 230V : 143 Kg : ELECTRIQUE

 Le mélange et la constitution d'une bonne pâte à pizza doit se faire dans avec un pétrin de bonne qualité. Selon la contenance des matières premières, il se peut que les pates soit difficiles à travaille. C'est pourquoi il est important pour que la fabrication de la pâte se face avec un pétrin professionnels de bonne qualité.

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