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Fourneaux sur coffres


Bénéficier de plusieurs emplacements de cuisson, peut-être d'un grand avantage dans une cuisine professionnelle, surtout si celles-ci sont regroupés à travers un seul et même équipement. Principalement utilisé pour sa cuisson à la flamme, les fourneaux sont reconnus pour passer de cuisson forte à cuisson faible en un rien de temps. Suivant les différents types de préparation, il est très important pour un chef d'optimisé la disposition des différents ustensiles pour gagner en rapidité et en productivité. Poser sur un support en inox (coffre), les fourneaux sur coffre intègreront avec une grande facilité, les éléments de cuisson déjà présent dans votre cuisine.

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