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Bain marie


 Equipements nécessitant une cuisson délicate, les bains marie connaissent un succès grandissant dans toute les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson par liquide chaud, ils permettent une cuisson stable d'élément souvent très fragile à cuire. Les sous catégories présentent ci-dessous, vous faciliteront la navigation et vous permettront de trouver rapidement le produit que vous cherchez.

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