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Bacs gastro


Suite à une prise de décision de différentes association suisse, les bacs gastro ont été standardisé rendant beaucoup plus facile la conception de matériel et d'équipement compatible. Grâce à ses dimensions fondé sur la taille du GN 1/1, il devient ainsi extrêmes facile de disposer selon ses envie la configuration parfaite pour sa préparation ou son service. Il existe à l'heure actuelle plusieurs types de matériaux utilisé pour la conception. le model en inox (le plus utilisé) propose des propriétés imbattable tels que la résistance aux chaux, le nettoyage et la longévité infinité des bacs.

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